POLLO A LA MIEL

Por: Recetas365 @ viernes, 21 de septiembre de 2007 Nota vista 177 veces

Ingredientes:
*4 pzas de pollo
*1/3 de taza de aceite
*2 cucharadas de azúcar rubia
*sal
*pimienta
*4 papas sanchochadas

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Preparado:
Salpimentar el pollo sacándole la piel, en una cacerola verte el
aceite y una vez caliente echarle el azúcar una vez disuelta la azúcar
rehogar las presas de pollo a fuego lento y echarle una 1/3 de taza
de agua o caldo de pollo,las papas sancochadas pasarlas por la miel y
servir con arroz adornado con unas ramitas de borocoli.

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