Por:
Cristina365
@
viernes, 02 de octubre de 2009
Nota vista 1062 veces
Ingredientes
- Masa para empanadas cantidad necesaria
- 3 chorizos colorados
- Daditos de queso fresco cantidad necesaria
- 4 cucharadas de cebolla picada
- Queso rallado cantidad necesaria
- 1 huevo batido
- Pimienta y nuez moscada
Preparación
Pique los chorizos colorado y cocine un sartén, reserve. Rehogue la cebolla picada en manteca. En un bol mezcle los chorizos colorados picados con la cebolla, añada daditos de queso fresco la misma cantidad del relleno del chorizo, el queso rallado y el huevo batido, condimente con nuez moscada y pimienta. Arme las empanaditas poniendo en cada tapita de empanadas una porción del relleno, cerrarlas y cocinar en una placa para horno untada en manteca, en horno caliente hasta que estén doraditas (20 minutos).

Bizcochitos de miel

Guisote de lentejas II
Prohibida su copia total con o sin fines comerciales. Copias parciales deben citar la fuente.