Por:
Cristina365
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lunes, 01 de febrero de 2010
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Ingredientes
- 1 cebolla
- 1 ramito de perejil picado
- 2 huevos duros
- Sal y pimienta, a gusto
- 3/4 taza de aceite
- Vinagre o limón, a gusto
Preparación
Picar a polvo la cebolla, el perejil y los huevos duros. Poner en un bol y mezclar con el aceite, sal, pimienta y vinagre. Esta salsa es muy indicada para acompañar pescados fritos o carne de puchero argentino.

Merengado de zapallo

Salsa Alioli
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