Ingredientes
Preparación Mezclar la mermelada con el vino blanco seco. Llevar a fuego moderado y cocinar para que se reduzca un poco, revolviendo continuamente. Retirar del fuego, agregar el aceto, la mostaza y el azúcar negra. Mezclar bien todos los ingredientes y servir fría. Riquísima para acompañar carnes.