Ingredientes (para 4 personas)
Preparación Cortar el pollo en cubo de 2 x 2 cm. cortar la cebolla en cubos. Mezclar el polvo de 5 especias con el almidón, rebozar los cubos de pollo y freírlos en aceite bien caliente. Reservar. Incorporar la cebolla picada con aceite caliente y saltear 2 minutos, añadir la cúrcuma, el arroz cocido y el pollo, saltear 3 minutos más o hasta que el arroz este caliente y comience a tostarse. Agregar la cebolla de verdeo asiática picada, cocinar 1 minuto y servir decorando con las semillas de sésamo.