Por:
Cristina365
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sábado, 22 de agosto de 2009
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Ingredientes
- 250 gr. de azúcar
- 1/2 litro de agua
- 12 yemas
Preparación
Ponga el azúcar en una cacerolita junto con el agua hasta hacer un almíbar espeso. Unte 8 moldecitos de flanes con la tercera parte del almíbar. Mezcle el resto del almíbar a las yemas, sin dejar de revolver. Vierta en las flaneras y cocine a baño de María 20 minutos. Deje enfriar y desmolde. Rocíe con salsa de frutillas.
Budín de dulce de leche
Marquise noruega
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