Por:
Cristina365
@
viernes, 30 de octubre de 2009
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Ingredientes
- Vainillas c/necesarias
- Chocolate rallado c/necesaria
- Nueces molidas c/necesaria
- Manteca blanda c/necesaria
- Azúcar impalpable c/necesaria
- 1 cucharada de whisky o coñac
- Coco rallado c/necesaria
Preparación
Deshaga en miguitas las vainillas, colóquelas en un bol mediano, agregue igual volumen de chocolate rallado, nueces molidas, azúcar impalpable y manteca blanda. Mezcle todo los ingredientes con el whisky o coñac a gusto. Haga una pasta maleable, no muy blanda, tome pequeña porciones y moldéelas en forma de bolitas, páselas por coco rallado o granas. Póngalas en pirotines (moldecitos de papel) o en una fuente, enfríe unos minutos en la heladera.
Biscottini de práline
Besitos de chocolate
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